Dieta Mediterranea que es? y como hacerla

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DIETA MEDITERRANEA QUE ES? Y COMO HACERLA

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Origenes de la dieta Mediterranea

Esta dieta esta basada en aportes culturales  de los países cerca del mediterráneo como  Francia, España, Italia, Portugal, etc.

En esos países la toman más que solo una dieta sino que la utilizan como forma de vida ya que con los años las personas de esos países han hecho con esta dieta ingredientes y recetas a la hora de alimentarse y la van pasando de generación en generación.

La dieta se basa en los ingredientes locales de cada país del mediterráneo, que ayuda a estar bien de salud, al igual hay que hacer ejercicio físico para obtener mayor resultado a la hora de hacer dicha dieta.

Esta dieta tiene como función el bien estar físico y el bien estar del organismo. (Como el corazón y el riñón), Basado en varios científicos que estudian sus propiedades.

"Esta dieta es muy reconocida ya que fue declarada como un patrimonio cultural inmaterial de la humanidad por la UNESCO el 16 de noviembre del 2010."

Principales Caracteristicas de la dieta Mediterranea

Sus principales características son que se debe comer mucha verdura y frutas.

A la hora de comer se usa mucho el aceite de oliva en sus ensaladas o comidas.

Se debe consumir vino tinto en las comidas.

Poca sal y carnes rojas una vez al mes. (Es un riesgo porque al reducir tanto la carne el organismo pierde niveles de hierro y calcio).

Se dice que es la mejor dieta ya que al comer mucha verdura y frutas mas hacer ejercicio 45 minutos al día se quema mucha grasa y fortalece mucho al cerebro.

Menu de la Dieta Mediterranea

Día 1: desayuno: jugo de naranja con 1 tostada de pan integral.

Almuerzo: pechuga de pollo con ensaladas a elección.

Merienda: 1 yogurt natural o frutas (1 vaso de uvas).

Cena: ensalada de verduras o revuelto de espinacas.

Día 2: desayuno: 1 tostada con aceite de oliva y un jugo de naranja.

Almuerzo: 1 porción de pollo con aceite de oliva y puré de calabaza.

Merienda: 1 yogur natural con un puñado de nueces.

Cena: ensalada de zanahoria rayada con huevos tomates y berenjenas al horno.

Día 3: desayuno: zumo de naranja y una manzana.

Almuerzo: arroz integral con aceite de oliva o un plato de pescado con ensalada de lechuga y tomate

Merienda: yogur natural con una fruta o tostada de pan integral con un poco de queso untable.

Cena: ensalada de espárragos con alcachofas bañadas en aceite de oliva.

Día 4: desayuno: leche con cereales.

Almuerzo: pollo con ensalada de tomate con aceite de oliva ajo y perejil.

Merienda: jugo de naranja y una fruta a elección.

Cena: pizza mediterránea.

Día 5: desayuno: yogur natural con una banana

Almuerzo: 1 plato de pescado con ensalada mixta.

Merienda: una ensalada de frutas.

Cena: ensalada de tomate con un pollo al horno bañado en aceite de oliva.

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