dietas blandas

¿Qué es una dieta blanda?

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Dieta blanda es la recomendada después de una enfermedad o cirugía digestiva, una gastritis, un cólico, una úlcera, de diarrea  o de un virus intestinal o tras cualquier patología del aparato digestivo.

El objetivo de la dieta blanda es que sea fácil de digerir 

 Se caracteriza por:

  1. No contiene picantes o condimentos en exceso.
  2. Es baja en grasas.
  3. Se deben cocinar (cocción, asados a la parilla, hervidos).
  4. NO a los alimentos fritos o muy salados y las salsas,.
  5. Es una dieta que que le da al aparato digestivo el mínimo trabajo posible, ayudando a éste en su recuperación.

La dieta Blanda no fue creada para bajar de peso sino para proteger a los órganos después de alguna enfermedad 

Este tipo de dietas aporta alimentos de consistencia blanda , con pocos condimentos , es la transicion entre una dieta liquida y y dieta normal

“Conviene tener cuidado en que las recetas utilizadas en esta dieta no contengan alimentos de este tipo, como el tomate, pimiento,salsas o ahumados entre
otros. Sin embargo se permiten pequeñas cantidades de limón
y vinagre.”

Que tipos de Dietas Blandas existen?

Existen varios tipos de Dietas blandas , la astringente, la no astringente, la de  2000 calorías, la hipoglucida, la hipocalorica, para jovenes, las liquidas, para diabeticos, para la diarrea, ricas en fibra, vegana entre otras clases de dietas blandas

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